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Western-style cakes(48)
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おいしいのにロールにならなかった失敗したロールケーキ。 リベンジリベンジと思いながらも天板がないのを理由に避けていました。 けど、どうしても作りたくて「アルミパッドで出来るよ!!」って教えてもらい作ってみました(*゚▽゚)ノ オーブンが小さいから小さいロールケーキだけど、2人分にはちょうどよかった。 生地にちょっと問題もありつつ、「おいしい」と食べてもらえた~。 またリベンジを近々しましょう。 ランキングに参加しています。 よろしければポチッとおしていただければ。。。 #
by sasya-cooking
| 2008-01-14 11:57
| sweet
昔から、美術センスと不器用さは知っていましたが料理をするようになってどうにかならないものかと考えるようになりました。 美術センスや不器用なことを諦め認めていましたが、料理(特にお菓子やパン作り)には見た目が大事だということを学び後悔中です。 たくさんの人の料理のブログを拝見して、勉強しているつもりですが難しい。。。 さて、昨晩はいちごを安く手に入れたのであんこを使うためにいちご大福を作りました。 が… はっきり言って失敗( ・_;)( ;_;)( ;_;)(>0<)ワーン いつも市販のお餅を使っていたのを、祖父母お手製のお餅を使用して求肥を作ったからなのか時間がたったら、歯が入らないほど固くなりました。 レンジでチン♪したら加熱しすぎでいちごがジャムに。。。きゃー!!!! ちゃんとレンジの前に立って加熱したら、食べれましたがレンジはすさまじい状態に。 画像は1番綺麗なのを撮りましたがやっぱり成型も苦手。修行するのみ(はいっ) ランキングに参加しています。 よろしければポチッとおしていただければ。。。 #
by sasya-cooking
| 2008-01-13 12:44
| sweet
ちょこっと焦げたガトーショコラ 粉砂糖でお化粧。 抹茶饅頭 冷えたら固くなるのでどうしよう。。。 林檎ケーキ パウンド型に林檎2個入ってます。 いきなり団子 熊本のおやつ(?)小さい頃からこれを食べて育ちました。 これがいきなり団子。 さつまいもとあんこを饅頭のようなお餅のような生地で包みます。 冷凍していたら主人がパクパクと。 お気に入りになったようです。 風呂敷が好きなのになかなか活用する場所がないのでこことぞとばかりに使ってみました。 ランキングに参加しています。 よろしければポチッとおしていただければ。。。 #
by sasya-cooking
| 2008-01-13 01:58
| sweet
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by sasya-cooking
| 2008-01-13 01:53
| sweet
主人のお弁当を作りたくなく、パンを焼きたくなったのでお手軽なポンデケージョを。 ポンデケージョ粉がなかったので、じゃがいもで代用。 冷えたらちょっとパサパサしたけど、ついつい食べ過ぎてしまいました。 ランキングに参加しています。 よろしければポチッとおしていただければ。。。 #
by sasya-cooking
| 2008-01-13 01:45
| pan
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