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Western-style cakes(48)
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見た目をよくしても、2・30分しかお昼休憩がなくその間も雑用なので「仕事しながら食べれるものがあると助かる」というので、言われた時間がすでに遅い時間。HBがないので、パンも作るのに時間がかかるので、ケーキ。 ちょっと(?)体のことを考えおから。 月曜日にもらったおから2袋も無事に後わずか。 多分、夕食でなくなると見られるのでもらいにいこうかな。お豆腐屋のおばちゃんとお喋りしにいこっ♪ 昨日は、ここに引っ越してきて初めて魚屋さんに行った。スーパーにいつもお世話になっているけど、売り手と喋れるお店が好き。 地元では毎日のように魚屋さんに行ってた私(笑) たま~に、魚屋さんから魚を送ってももらっている。ここは海が近くにないので魚屋を見つけるのに一苦労したヽ(;´Д`)ノ!! 調べても、閉店になっているお店ばかりだったので嬉しかった。 また魚屋開拓をしよう(* ̄0 ̄)/ オゥッ!! どうも私がもらってくるおからは色々なレシピを使っても水分量が多いみたいです。 スコーンの時は焼いていると水浸しになったし、このケーキもレシピ通りの焼き時間だと 上部に水分が出てきてた。水没ケーキ(゚◇゚)~ガーン 2倍の時間焼いたかな??? けど、しっとりしっとりしてて好き。甘いものが好きな私はココアじゃなくてチョコがよかった…(-o-; 中に一口チョコを入れようかかなり心と格闘したけど、お腹周りが気になるのでやめたけど やっぱり入れればよかった。。。甘さが足りない。 そういえば、レシピには砂糖7~80gと書いてあったのにジャムで代用したせいもあるかな? まぁいずれにせよ、おいしかったです。 今日は一日フリー。 かなり久しぶり。と言っても、仕事があるにしても1日の中のほんのちょっとの時間だけど 何も予定がないのは嬉しいわ。行きたいお店があっても、そのお店の目の前まで行って 他の用事を済ませて、すぐに去らなきゃいけなかったりとしたから今日は色々でかけましょ。
by sasya-cooking
| 2008-03-27 11:51
| sweet
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